ヴィソツキー ハーブティー………………… 550円

160年の歴史を持つイスラエルの老舗ブランド 自然で良いものにこだわりカフェイン、合成着色料不使用、保存料不使用、農薬不使用、放射能殺菌不使用アップルシナモンサイダー、ライム＆レモングラス、ベリーミックス、シナモンマジック、ミント、パッションフルーツ＆マンゴー、クランベリー

Wissotzky israeli herb tea

オーガニックレモンナナ………………………670円

　ミントのハーブが豊富に入ったオーガニックレモネイド

Organic lemon nana

Organic lemonade with mint

小松菜セロリ フルーツミックス スムージー

　　　…………………………………………………980円

Japanese mustard spinach,

celery & pineapple smoothie

ミックスベリースムージー

　　　…………………………………………………980円

Mixed berry smoothie

Gold Star…………………………………………… 950円

イスラエルで一番人気のビール！フレーバーを一切使用せず、麦芽の味を存分に楽しめます。赤みがかったラガータイプで、コクがあるのに飲みやすい！

Maccabee…………………………………………… 850円

イスラエルで造られる地中海に面した温暖なリゾート地ナタニアで作られ、明るいクリアな黄金色で、ほのかなホップの薫りと柔らかなのど越しの良さが特徴。ドイツ・フランス・ベルギーでのビールコンテストで金賞を獲得しており、日本人にも合うその味と品質は折り紙付きです。

Eagle Beer…………………………………………… 700円

イスラエルのノンアルコールビールです。カクテルのようなフルーティーな味で、女性に人気な飲みやすいビールです。 

Yarden mount heｒmon red　ヤルデン　マウントヘルモン　赤

Glass　グラス…………… 50ml 500円 / 100ml 900円

Bottle　ボトル……………………………………… 4,800円

ベリーやチェリーを思わせる果実のアロマに、地中海ハーブ、チョコレート、オレンジの果皮のニュ

アンスが香る。生き生きとした快活で風味豊かなミディアムボディの味わい。日常的に楽しめる

カジュアルなワインで、リリース直後から楽しめ、ヴィンテージから3年間は最高の飲み頃が続く。

Yarden mount hermon white　ヤルデン　マウントヘルモン　白

Glass　グラス…………… 50ml 500円 / 100ml 900円

Bottle　ボトル……………………………………… 4,800円

鮮やかなライム、トロピカルフルーツ、メロン、フローラルな花のアロマが豊かに香る。生き生きと

した生命力に満ちた親しみやすい味わいのミディアムボディ。

Yarden sauvignon blanc 　ヤルデンソーヴィニヨン　ブラン　白

Glass　グラス………… 50ml 500円 / 100ml 1,000円

Bottle　ボトル……………………………………… 6,500円

2015、2017、2018ＶＴがムンドゥス・ヴィニ・スプリング・テイスティング（2017、2018、2019

年）で3年連続金賞受賞！

グアバ、マンゴー、メロン、ライム、林檎の香り豊かな果実のアロマと共に、魅惑的な花の香りが広

がる。ミディアムボディで充足感のある味わいを湛えた明るく鮮やかで飲み心地爽やかなワイン。

Yarden cabernet sauvignon red　ヤルデンカベルネソーヴィニヨン　赤

Glass　グラス………… 50ml 800円 / 100ml 1,400円

Bottle　ボトル……………………………………… 9,200円

熟れたチェリーとプラムのアロマに、ほろ苦いチョコレート、大地の香り、スパイス、ハーブ、フレン

チオークの風味が香る。クラシックなカベルネ・ソーヴィニヨンならではの芳醇なフルボディの味

わい。余韻の長い後味がどこまでも広がる。2015ヴィンテージ★ワインエンスージアスト91点 Winemag.com 2019年4月1日ルビー色を湛え、チェリーやセージを思わせる熟成香が感じられる。豊かなタンニンがワインに

しっかりとした骨格を与え、黒いプラムやラズベリー、チェリージャム、チョコレート、アニスの風味

が終盤に向かって丸みを増し、スパイシーで鮮やかな後味が続く。

Yarden merlot Golan heights winery　ヤルデンメルローゴランハイツ

Glass　グラス………… 50ml 700円 / 100ml 1,300円

Bottle　ボトル……………………………………… 8,500円

2014VT・2015ＶＴがムンドゥス・ヴィニで2VT連続金賞受賞！

よく熟れた赤果実や黒果実のニュアンスと共に、新鮮なハーブ、タンジェリン、ヒマラヤスギ、大地

の香り、フレンチオークの香り豊かなアロマが広がる。素晴らしく風味豊かでエレガントな味わい

を湛えたフルボディのメルロ。なワイン。

Yarden katzrin chardonnay　golan heights winery　ヤルデン・カツリン・シャルドネ

Bottle　ボトル…………………………………… 15,000円

熟れたレモン、洋梨、アプリコット、林檎、トロピカルフルーツの魅惑的なアロマが、心地よいスパ

イス、花の香り、ミネラル、パイ皮の風味と共に層を成して広がる。新樽由来のヴァニラやバターの

風味が香る、芳醇で風味豊かなフルボディ。長い余韻が続くエレガントなシャルドネ。

Yarden rom golan heights winery　ヤルデン・ロム

Bottle　ボトル…………………………………… 38,000円

熟れたブラックチェリーとプラムのアロマに、大地の香り、スモーク、オレンジの果皮、フレッシュ

なハーブ、チョコレート、珈琲、スパイスの魅惑的な香りが幾層にも層を成して重層的に広がる。

見事な複雑味と風味豊かな味わいを湛えたエレガントなフルボディのブレンドワイン。余韻の長い

後味がどこまでも続く。リリース直後から格別な味わいが楽しめるが、数年間の瓶熟成を経て更に

素晴らしい味わいへと成熟し、収穫年から10年以上は最高の味わいが続く。ハーブでロースト

した羊の脚、牛のあばら肉の蒸し煮、リブアイ・ステーキのグリルなど、風味豊かな味わいの肉料理

と最高の相性。

Yarden blanc de blancs Golan heights winery　ヤルデン・ブラン・ド・ブラン

Bottle　ボトル…………………………………… 15,000円

ゴラン高原北部のイスラエルで最も冷涼な産地から収穫したシャルドネを5年間瓶内熟成させて

作るヤルデン・ブラン・ド・ブランは、香り豊かな柑橘系果実と花のアロマに仄かなトースト香と

ミネラルが香る、クリーミーでエレガントなスパークリングです。

鮮やかなレモンの果皮、グリーンアップル、新鮮な洋梨、白い花、トーストしたバゲットの風味が香る。

ピリッとしたシャープで複雑味のある繊細な味わい。トラディショナル方式で造るクラシックな

スパークリング。

Yarden brut rose Golan heights winery　ヤルデン・ブリュット・ロゼ

Bottle　ボトル…………………………………… 18,000円

ゴラン高原北部でもひときわ標高の高い冷涼な葡萄畑で育つシャルドネとピノ・ノワールを

使い、トラディショナル方式で5年のシュールリー熟成を経て作られるヤルデン・ブリュット・ロゼは、

鮮やかな酸を湛えた華やかでエレガントなスパークリングです。

レモン、苺、ホイップクリーム、綿あめを思わせる香り豊かなアロマにトーストしたバゲットの風味

が仄かに香る。心地よい酸がどこまでも後を引く伸びのある味わい。複雑味と繊細さを兼ね備え

たワイン。祝賀ムードにぴったりの魅惑的なロゼ。

MILLIS DINING BAR